小さな粒々に高い栄養価がつまった胡麻は、お菓子にも豆腐にも、そしてドレッシングにも風味とコクをプラスしますね。
今回のお薦めは、ごまドレッシング。
さらに、食物繊維たっぷりの牛蒡の香りが活きたドレッシングです(*^^*)
科学調味料は不使用、お酢で爽やかに仕上げてあるので野菜サラダの美味しさが引き立ちますよ
試食販売でも、小さな子供達に人気でした。
魚や肉料理にもよく合います。
お酢といえば…
脂肪燃焼効果やアンチエイジングなどが期待されていますが、ここ最近メディアに取り上げられたことで再注目されているのが「りんご酢」です。
朝、すっきりと目覚められる…とか。
約5倍に薄めて飲むのが効果的で、飲みにくい場合は蜂蜜を加えてもいいですね。
林檎と蜂蜜…そんなキャッチコピーありました
酢の物などにもご利用頂けますよ(^^)d
またまた奇跡の入荷、ありました。
気温や湿度の影響が大きく、発酵に時間がかかるため、注文してもすぐには入荷しないので、お待ち頂くことの多い石黒種麹店の「米こうじ」が入荷。
手間を惜しまず、時間をかけて造られた、本物の生こうじです。他のメーカーの物を使ってみたけど、やっぱりこれが一番っ!!との評価も
リピート率も高く、入荷までお待ち下さるお客様も多くいらっしゃいます。美味しさの証しですね。
何度もお知らせしていますが、数量限定の超人気商品なので、見かけたら即購入をお薦めしています
明日から3連休ですね。
大上は…出かける予定…特にないですね