大野屋商店ブログ

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雪洞…

「ぼんぼり」と読むんですって!!

ぼんやり、ほんのり…なんだとか…

寒い寒いと言ってるうちに、2月も終りますね。明日から3月ですが、3月といえば…

まず雛祭り016.gif
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大上の実家では、雛人形を飾るのは4月の行事だったんですが、紙の雛人形を川に流すという風習がありましたよ030.gif
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かわいい雛あられや甘酒、デザートもご用意しています。

そして3月は卒業、旅立ちの季節…
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お世話になった方に感謝の気持ちを伝える贈り物にお薦めなのが
「思いさくら」です。

お米で作った、ほんのりさくら色のクッキーは期間限定商品なので、お早めにどうぞ011.gif

そして催事コーナーでは、久しぶりの秋田の「ぎばさ」を販売中です。
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ねばねばパワーの海藻は、相変わらずの人気なのであります!!

是非ご試食なさって下さいね029.gif
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by oonoyashop | 2015-02-28 08:42

第3の…

波が押し寄せているらしい…
どこに?
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そうなんです、大上の大好きな珈琲の世界には、既に波が到達していました003.gif

063.gif第1の波は…
1970年代の初め頃までで、コーヒー豆が大量生産、流通するようになったこと

063.gif第2の波は…
1990年代にかけて、緑の人魚がロゴマークの、大手コーヒーチェーン店の相次ぐ出店で、世界中でコーヒーが飲まれるようになったこと

063.gifそして第3の波は…
豆そのものに拘り、自家焙煎して、更に1カップずつ丁寧に淹れること

そんなカフェがオープンしたと知り、行ってみましたよ!!

青いボトルが目印のお店のオープン当日は2時間待ちとのことでしたが、今日は約30分程で入店できました。
いきなり珈琲の香りに包まれ、注文カウンターへ…
カップは、ガラスとペーパーから選べますが、持ち歩けるようにペーパーを選択。結局、着席できたので、店内で頂きましたよ。
目の前で1杯ずつ、ゆっくりお湯を注いで淹れてもらい、ラテアートも楽しいですね038.gif

間もなく、青山、そして代官山にも出店の予定らしいのであります!!

そういえば、以前ここに載せた自宅近くのカフェにも焙煎用の窯が置いてあり、豆の販売とカフェスペースが…
もしかしてあのお店も第3の波だったのか…

そんな、珈琲のお話でした011.gif
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by oonoyashop | 2015-02-25 21:17

少しずつ…

春の足音が近づいていますね。
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もうすぐ雛祭りです。
以前ご紹介した「ちらし寿司の素」と併せてパーティーメニューに加えていただきたいのが、蛤です。

お吸い物には欠かせない蛤ですが、
同じ貝じゃないとピタっと合わないことから、結婚式のお料理にも出されます030.gif

産地も、拘りの千葉県産です!!
是非ご利用下さい011.gif

ランチメニューにも春らしさが…
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とってもきれい~

しかも、生パスタで、美味しかった016.gif

ところで週末、12年ぶりに結婚式に出席しましたよ028.gif
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東京マラソン真っ最中、厳重警戒体制の中、会場へ到着027.gif

讃美歌を合唱し、フラワーシャワーと呼ばれるセレモニーがあったり…

披露宴のメニューにも春…
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幸せのお裾分けを頂き、帰り道も
少しも寒くなかったわ!!
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

もう暫くは、寒暖の差が激しそうですね。
体調くずさないよう、免疫力をアップさせていきましょう029.gif
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by oonoyashop | 2015-02-23 14:44

お弁当…

毎日の献立を考えるのは、なかなか大変なんですが、お弁当作りももっと大変ですよね。

前日の夕飯や、その日のおかずとダブらないように、栄養面や彩りや…

そんな悩みを解決っ!!
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以前ご紹介した「無添加のつくね」011.gif
仲間が増えました。
小さなお子様にも安心なのはもちろんですが、冷めても美味しいのも重要ポイントです038.gif
串から外して、玉ねぎ人参などプラスしてあんかけ風にもできます。

味も4種類あるので、変化つけられます。

そしてもう一品…
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お弁当に不足しがちなお野菜たっぷりメニューが、湯煎で3分で出来上がりますよ。
卵を茹でるお鍋でできるので、無駄がないのであります037.gif!!

食卓の小鉢にも、ご利用いただけますね。

そして今、人気なのがこちら!!
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花畑牧場といえば、以前、生キャラメルが爆発的人気で入手困難でしたが…

その、生キャラメルを活かした
ポップコーン・かりんとう・クッキー

ただ今、売場を拡張して絶賛販売中ですので、是非お立ち寄り下さいね~029.gif
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by oonoyashop | 2015-02-20 19:37

お茶っ…

大野屋商店のお茶たち…
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身体の機能を高める効果が期待されるお茶も、様々な種類がありますね。

デトックス効果、整腸作用、血液さらさら成分…030.gif
それぞれの野菜やその皮に含まれる成分によって、働きも違いますが、大上のお薦め3点です。

是非お試し下さい!!

もちろん、甘いものに合うお茶も。
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紅茶といえばアールグレイとダージリン011.gif
そして紅茶によく合うメレンゲの焼き菓子「ロシェ」です。
人気の秘密は口どけの良さ!!

ホワイトデーの贈り物にも喜ばれますよ016.gif
女性に人気のフレーバーティーも多数ご用意していますので、セットにしてプレゼントにどうぞっ053.gif

ご来店お待ちしていま~す029.gif
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by oonoyashop | 2015-02-19 22:15

雨…

そんな昭和の名曲をご記憶でしょうか。

土曜の昼下がりに傘の花が咲く…
ちょっと淋しい歌でしたが。

水曜日がお休みの大上は、予定を立てると雨の確率が高いんですが、今日も雨…

そんな雨の中、出かけてきましたよ!!
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中庭には、どこにでも行ける不思議なドアと、こんな仲間達がいたのでした003.gif

見学の前に…
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こちらは、「先生の朝ごはん」というメニューです。
子供達が大好きなキャラクターを次々と漫画の世界に登場させる先生は、牛乳を瓶で飲むのが大好きだったんですって030.gif

館内の至るところに小さな楽しさが溢れるミュージアムでした。

子供の頃に見ていたアニメが、今なお放送され続けているというのは、本当に愛されてるんだなぁと、感動したのであります。

次回はお店に戻って、春の食材を探します029.gif
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by oonoyashop | 2015-02-18 16:58

またプリン…

以前の気になるスィーツに続いて
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またまた食べてみましたよ011.gif
添付のラベルの裏には、並々ならぬ卵への拘りが…
ぷるんとした食感ですが、卵のしっかりしたコクと濃厚な味わいで、満足度満点!!なのであります038.gif

次はどれを食べようかな…

ところで、毎朝の情報で、天気予報と同じく気になるのが、夏の紫外線情報、熱中症予報…
そしてこの時期、花粉情報が予測されるようになりましたね。

毎年、様々な薬も発売され、マスクや目薬が手放せないという方も002.gif

そこで
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身体の内側からのケアにお薦めなのが、「紫蘇」パワーの詰まったお茶です。

以前から注目されていた効能に、免疫力の向上や、坑酸化作用、また、アレルギー緩和などがあります030.gif

即効性というより、穏やかに作用してくるようです。

また、体質によっては、他の食品との相性が良い場合もありますので、ねばねば食材や発酵食品などを続けてみるのもいいかもしれません。

本格的シーズンを前に、是非お試しになって、乗り切って下さいね066.gif

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by oonoyashop | 2015-02-17 22:57

限定…

その響きに、弱いんですよね~っ!!

まずは期間限定から。
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16日(月)までの限定販売。
以前ご紹介したことのある、
「ほたるいかの生干し」と、椎茸011.gif
どちらも鳥取産で、特に椎茸はお買い得です!!
生椎茸、スライスしたもの、そしてキクラゲも販売中なんです。

大上の実家は、椎茸菌を原木に植え付けて栽培してましたよ。雨予報が出ると、慌てて収穫してましたが、なかなかデリケートなお野菜なんですね030.gif

そして、
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期間も数量も限定販売で、毎年人気なのがこちらの
「あまおうジャム」です。

ジャムは、以前は糖度65度以上の高糖度のものが主流でしたが、嗜好品としてだけでなく、栄養面での考えから「中糖度」、「低糖度」と分類されるようになったようです。

このジャムは、素材を生かした低糖度の40度です。
しかも果肉たっぷりプレザーブタイプなので、パンやヨーグルトはもちろん、紅茶に足したり、お肉料理の隠し味、更にお菓子づくりの材料として、様々に楽しめます038.gif

是非お早めにどうぞ!!

そしてそして、
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春の野菜が出回り始めています。
温野菜サラダによく合う、少しとろみのあるドレッシングもお薦めですよ。

胡麻や胡桃の香ばしさとコクで、お野菜もりもり…

湯どうふ、しゃぶしゃぶとの相性も良し、和え物のベースにもなります。

限定商品、気になりますね~029.gif
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by oonoyashop | 2015-02-16 00:21

実食…

気になるスィーツ…
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たかねのやま…?って…?
あ、山葡萄か(-_-;)

レアチーズのようです。
早速購入そして実食011.gif
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ストロベリーでもラズベリーでも、ブルーベリーでもなく、山葡萄のソース!!
クリームチーズのコクと生クリームの滑らかさ、そしてレモン果汁の爽やかさ。
時々プチっとバニラビーンズ…

甘過ぎず、食感も楽しい、美味しいデザートでした。完食016.gif

続いて、気になっていたのが…
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とろっとろです!!
よくあるマンゴーゼリーのような甘酸っぱ~い後味ではなく、卵のまろやかさと生クリームの風味でやわらかい味に。

プリンというより、ゆる~いムースのような…そして完食016.gif

外はまだ寒くても、あったかい部屋で春を待ちながら冷たいスィーツ037.gif

とろっと、ふわっと、ぷるんと…

しあわせですね~029.gif
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by oonoyashop | 2015-02-13 19:57

ライブ…

先日、「暦の上では」と書きましたが、なんと本日、ライブで聴いてきましたよ!!

しかも、女性アーティストも参加。

春の旅立ちの季節の名曲で、
汽車で東京を去る「君」をホームで見送る日に季節外れの雪…そんな歌詞。

曲を作った男性と、それを歌った女性とが同じステージに立ってるなんて、もう、感動なのであります016.gif

懐かしさに包まれつつ帰宅…

懐かしいといえば…
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この、透きとおった飴色。
べつこう飴ですね、しかも、どうぶつの形が可愛い028.gif
香料着色料無添加の拘り、しかも個包装なので、友達と分けたり、少しずつ持ち歩けます。
ほっとする懐かしさに包まれて下さい。

ほっとする味…
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お湯を注いで3分ででき上がり038.gif
国内産小麦100%使用のインスタントと思えない「強いこし」と「喉ごし」で、まとめて購入されるお客様も多く、手軽な食事として人気です。
しかも!!
かやくとスープも付いてますっ!!

手軽な…
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朝食にお薦めのドライフルーツですが、種類も増えましたね。
ビタミン、ミネラルをたっぷり含んでいて、しかも整腸作用もあり、女性の味方030.gif
写真の他にも、充実の品揃えでお待ちしています。

数回にわたって新商品をご紹介してきましたが、まだまだ載せきれていません
!Σ( ̄□ ̄;)

新しい美味しさ販売中の大野屋商店に、どうぞご来店下さいませ029.gif
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by oonoyashop | 2015-02-11 23:01