大野屋商店ブログ

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天国…

JS・JC・JK達に大人気の、甘いものの天国…
大上は本日、姪と一緒に入ってみたのであります!!
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おぉ~っ、確かに天国、70分のバイキングです。
こんなに食べていいんですか!?106.pngいいんです。
お皿を替えて、ほぼ全種類を制覇しました(^^)v
チョコレートファウンテンは列ができていて諦めましたが、サラダやパスタまでありましたよ181.png

大野屋商店の甘いものは前回に特集したので、本日はご飯系をご紹介します。

まずは、季節のご飯。
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たっぷりの穂先筍と蕨、木耳がバランスよくミックスされていて、春の山の幸が豊かなご飯に。
美味しい出汁は、本醸造醤油で仕上げてあり、素材の香りを活かしています。約3合の米と一緒に炊くだけ、手軽にごちそうご飯が完成しますp(^^)q

錦糸卵や木の芽を添えてどうぞ。
残ったら、おにぎりにしてもいいし、刻み海苔でお茶漬もいいですね~。2度も3度も美味しい!!

お茶漬といえば…
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写真左は、わさびなめ茸。
長野産のえのき茸とわさびを使用しています。
写真右は、わさびのり。
国産海苔と、名産地伊豆天城産のわさびです。

ぴりっと爽やかな辛さは、これからの季節に冷奴や麺類にもご利用頂けますね。つ~ん(>_<")

あと、お知らせがあります。
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腸内フローラを整える働きが期待されることから人気となり、入荷と同時に即完売でまた入荷待ち…を繰り返している「もち麦」ですが、次回入荷は7月の予定です。メーカーからの最終出荷となりますので、お早めにご来店下さいね(^^)d

だんだんと薄着の季節が近付いてきます。全体的にしゅっとさせて、すらっとなりた~い。
でも、美味しいものは気になります(((((((・・;)104.png
(^_^ゞ
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by oonoyashop | 2017-04-30 14:50

本日から…

黄金の週間がスタートですね(*^^*)
お出かけの計画、準備はできましたか?

大上は正午過ぎにお店に寄りましたが、武蔵小杉駅は大勢の人でしたよ。ざわざわ…わさわさ…
さすが、電車の乗り換えや、利用路線の便利さ抜群の街なのであります。みんな、どこ行くんですか~!?

大野屋商店にも多くのお客様がご来店下さっています。ありがとうございます106.png!!

季節の美味しさを取り揃えましたよ。
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甘すぎない、京抹茶ロールケーキ181.png
緑のグラデーション、美し~ぃ!!小豆とお餅入り。
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しっとりふわふわ、京抹茶パウンドケーキ!!
贅沢な抹茶スポンジに小豆のアクセント。
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とろ~りクリーム、京抹茶ダックワーズ(^^)
生地はしっとり、表面はかりっとさくっと。

前回ご案内した新茶とよく合う~っっ(^^)v
いつも、午後3時は珈琲タイムですが、この季節は抹茶タイムもありですね111.png。抹茶×抹茶の深み。

連休中にホームパーティー開催予定の皆様、手土産にも喜ばれますね。BBQの食材用クーラーBOXに入れて持って行けば、子供達が寝静まった後の大人のお茶会が盛り上がりますρ( ^o^)b_♪♪

プレーンタイプもありますよ。
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特別な日のスィーツとして何度か販売しているロールケーキ、「純生ロール」です。

ここ数年の主流となっている、真ん中にクリームどぉ~ん…ではなく、くるくる巻いてあるタイプなのも、甘さ控えめなのも嬉しい(〃^ー^〃)
宮崎の工房で1本ずつ丁寧に作られる逸品は、メディアに取り上げられる度に入手困難となっています。
映画の撮影現場への差し入れとしても、じわじわ~っと人気が高まっているんだとか…p(^^)q。

本日は、超お薦めのスィーツご紹介しました。
この機会に是非、食べてみて下さいね。

この週間、お仕事の皆様、お疲れ様です。
ご褒美スィーツもご用意していますよ104.png
(^_^ゞ


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by oonoyashop | 2017-04-29 14:44

鮮度が…

違います!!
収穫からから3日で届くんです!!
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日本一のお茶の産地といえば静岡ですよね。
静岡市に次ぐ生産量を誇るのが牧之原市です。その牧之原の太田さんが、凄いんです(^^)d!!

畑作りの匠である太田さんの、徹底した栽培管理のもと育った茶葉を、早朝から摘み取り、農場近くの加工場で荒茶に。そして、焙煎・乾燥へ。
品質を保つパッケージに包装して出荷します。

こうして収穫から3日で届く新茶は、鮮度も香りも違うのであります(^^)
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美味しく淹れるための説明も、ちゃんと載ってるので、緑茶初心者の大上にも上手に淹れられるんですね~106.png。ふむふむ、約90℃のお湯…

そして、新茶を引き立てるお茶菓子も。
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酒粕入り小豆餡。
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抹茶餡。
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ちょっと開けてみましたよ。
羊羮をカステラでサンドしてあります111.png

ほかにもたくさんご用意しています。
ただ今、大好評試飲販売中なので、是非お立ち寄りご賞味下さいませ。

爽やかな新茶をお楽しみ下さいね104.png
(^_^ゞ
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by oonoyashop | 2017-04-28 14:10

この時期は…

新しい商品が次々と入荷する季節でもあります。
本日も届きました。

まずはゼリーのコーナーに。
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既に大人気の岡山産無花果ゼリーですが、こちらは島根県の無花果を使用しています。
販売中のセミドライ無花果と同じく、出雲市多伎町の無花果です。甘さと酸味がバランスいいですよね(*^^*)

食物繊維やミネラル、ポリフェノールを豊富に含んでいるので、特に女性に人気のフルーツ。レモン果汁とワインで大人のゼリーに仕上がっていますよ111.png
凍らせても美味しいんですって!!

ふたつめ!!
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北海道羊蹄の湧水で淹れた珈琲を、そのままゼリーに。寒天で低カロリー、しかも無糖(^^)d

ところで、初冠雪…って!!?

このパッケージの中には、ガムシロップと珈琲フレッシュが入っているんですよ。嬉しいっ(^^)v
まずシロップをかけて、次にフレッシュをとろ~っとどうぞ106.png。冠雪の羊蹄山のイメージです。
量は調節してみて下さいね。楽し~ぃ!!

お菓子もあります。
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濃いめの緑色のパッケージに入ったスティックアーモンドクッキーなのであります。
そしてエンガディナー…なんだかおされな響き…。
胡桃の名産地、スイスのエンガディン地方の伝統焼き菓子で、クッキー生地と甘く煮詰めた胡桃の相性が人気ですp(^^)q。気になります~101.png

緑のパッケージといえば…
先日ご案内した新茶も入荷。
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深い濃い美しい、新茶にふさわしい緑色ですね。

明日は深蒸し茶について詳しくご紹介しますよ104.png
(^_^ゞ

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by oonoyashop | 2017-04-27 18:51

あとを…

ひく。

白いご飯の友もそうですが、箸休めとしての小鉢のつもりが、ついつい完食…ってありますよね。

これもそうです。
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まとまった数が入荷するんですが、毎回あっという間に完売してしまいます(^^)。
胡桃と小女子の混ぜぐあい、絶妙な甘辛さ、お茶に合う111.png…ヒットの要因です!!

ちりめん山椒、いかなごのくぎ煮と並んで、大人気のお薦め小魚の佃煮を、是非ご賞味下さいませ。

本日お休みの大上は、楽しみにしていた国民的アニメ第21弾を観に出かけましたよ106.png
京都が舞台となった今作は、やや静かめに仕上がっていました(^^)d。関西キャラクター達が大活躍のシーンも多く…おっと、またまたアニおた全開暴走してしまうところでした(((((((・・;)

映画の前に、こんなランチ。
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がっつり~っ。
お椀の中は具だくさんの豚汁で、かなりバランス良いチョイスなのでは!?と、大満足なのでした。

明日からまた、店内のご紹介していきます~104.png
(^_^ゞ


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by oonoyashop | 2017-04-26 18:48

今年は…

春らしい春の期間がほとんどなかった気がします。
といってるまに、今週末は黄金の週間がスタートしますね。最長で9連休なんだとか(^^)
皆様、どんなかんじですか。

海外…は無理でも、温泉でのんびりした~い!!
それも難しいあなたに、こんなのが。
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温泉県のおんせん饅頭!!106.png

しっとりカステラ風の生地でミルク餡を包んで焼き上げた、ひとくちサイズの可愛い焼き菓子。
箱の中は3個入りです。
温泉気分になれる…かも(*^^*)

他にも連休にむけて、各地の銘菓を揃えていますので、仕事で遠くに出かけられない皆様や、集まりの席への手土産をお探しの皆様、どうぞお立ち寄り下さい!

初夏の陽気が続くと、涼味の季節に。
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これ、お薦めの素麺とつゆなのであります。

熊本県最北に位置する関所の町、南関(なんかん)町。
300年も前から伝わる製法が、ひとつひとつ手作業で受け継がれています。すご~ぃ!!
強いこし、つるんとした喉ごしが特徴の素麺です。

そして、流しそうめん発祥の地である唐船峡。
鰹節の名産地でもあり、九州の甘めの醤油との効果で、まろやかなつゆに仕上がっています111.png
ストレートタイプで、うすめずそのまま!!(^^)d
うどんやざる蕎麦にもご利用下さい。

さらに、だし巻き卵、茶碗蒸し、煮卵など、卵との相性がいいんですよ。他にも煮物や冷奴、おひたしなどにもお薦め!!残さず使いきれるのも嬉しい(^^)v

初夏といえば…
夏も近付く八十八夜…といえば茶摘み。

大野屋小杉店でこんなの頂きましたよ。
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少し早めの、摘みたて直送の新茶販売ですって!!
社長とバイヤーが現地で確めた品質と鮮度。
4月28日(金)から5月2日(火)限定です。

大上は、お茶といえば番茶でしたが、上品で爽やかな新茶を飲んでみたくなりました。

併せて和菓子フェアの開催予告も載ってます!!
行かねば~っ104.png
(^_^ゞ

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by oonoyashop | 2017-04-25 13:44

また…

仲間が(*^^*)
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しまッチのゼリー、2種類です。
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ゆずとぐぁばは高知産を使用しています。
爽やかな柚子と、濃いめのぐぁば、ちゅるんと飲むタイプのゼリーですね(^^)

ところで、しまッチって…!?

2013年に四万十市で国内最高気温を記録したのを機に公募されたキャラクターですって。
正式には、アチチうなぎのしまッチ。
マリアナ海峡生まれの、うなぎの妖精で、年齢は40010歳なんだとか106.png

そしてもうふたつ。
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左はゆず、右はトマトです。

トマトは鳥取県倉吉産を使用。
地元の地下水で水耕栽培された、甘みと肉厚さが特徴の笑心トマト(えことまと)の旨みがぎゅぎゅっと詰まった、食べやすい…飲みやすいベジスィーツに仕上がっています111.png
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冷やしてそのままもいいですが、モッツァレラチーズにトッピングすると、カプレーゼ風に!!(^^)d
カルパッチョのお皿に模様を描いても美し~ぃ154.png

柚子ゼリーは、徳島産の木頭柚子(きとうゆず)を、収穫から24時間以内に搾った果汁を使用しています。
酸味と香り、甘さが格段に違うのが木頭柚子です。

この4種類、是非、食べ比べ…飲み比べてみて下さいね。そして引き続き、愛媛の柑橘系や岡山の無花果、因島のはっさく、高知の小夏など、これからの季節に美味しいフルーツゼリーを販売中ですp(^^)q

需要前のこの時期、お早めにお買い置き下さいね104.png
(^_^ゞ

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by oonoyashop | 2017-04-24 16:42

ご飯の…

友…を特集していた昨夜の生放送、ご覧になったでしょうか。23:05からと遅めでしたが。

えのき茸や鮭などの定番が多かったのですが、紹介された全8アイテムの中には、大野屋商店で販売している商品も登場しましたよ(*^^*)

飛騨牛のご飯にかけるハンバ具ーとか、頼むからご飯くださいとか、ふぐのオイル漬けとか…逸品揃いですね…確かに美味しいのばかり(^^)d

本日ご紹介するのも、友に加えて下さい!!!
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ふりかけグランプリ受賞の「いか昆布」が大人気のメーカーからの新商品です。原材料のちりめん、玉ねぎは淡路島産、海苔は明石産と、兵庫県産の味に拘っているんですねp(^^)q
胡麻やツノナシオキアミなど、旨みと香りの豊かな素材もたっぷり入っています111.png

お茶漬けはもちろん、ふりかけとして麺類にも合いそうですよね。大上は、そのまま食べてしまうこともあります105.png。塩分、摂りすぎ注意です…

他にもまだまだ、ご飯の友ご用意しています(^^)

武蔵小杉駅から元住吉駅までのひと駅は、歩くのにちょうどいい距離なので、本日、出かけた帰り道にお散歩がてら歩きました。

綺麗な花も咲いてましたよ。
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つつじ…
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さつき…か?
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ヒメジオン…
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これは…?
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ふわふわが可愛いたんぽぽ!!

フラワーショップには置いてない花ばかりです~104.png
(^_^ゞ


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by oonoyashop | 2017-04-23 15:13

春は…

気温の寒暖差や、新しい環境に慣れるための緊張感などで体調を崩しやすい季節。来週末からの連休を楽しむためにも、整えておきたいですよね。

そんなときに飲んで下さい!!
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生姜と梅、最強ですよ(^^)d

その効果については、いうまでもないですが、冬のイメージが強い食材でもあります。がっ!!これから夏にかけても是非、お薦めしたいのであります106.png

電車やオフィス、レストランやカフェでの冷房によって、ぶるぶるっとすることもあります。
外との温度差もけっこうきついし119.png

生姜で身体を温める、梅のクエン酸で疲労回復。
でも、すりおろしたり潰したりと手間が…
これはどちらも、3~5倍に薄めるだけで飲みやすいシロップです。内側から美しく…です(*^^*)

美しく…といえば…

昨日から公開中の、世界的人気のプリンセスのお話。
そのプリンセスのドレスがイエロー162.png
自転車で走っていると、春の花もイエロー(^^)
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ミニばら。
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マーガレット…か?
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これは…
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かわいい。
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可憐。
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これ、わかります。山吹!!。バラ科p(^^)q。

この春の大注目のベルイエローを取り入れて、お出かけしてみましょ~っ(^^)v104.png
(^_^ゞ

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by oonoyashop | 2017-04-22 13:54

日本酒…

といえばここのところ、フルーティーで飲みやすい、とか、しゅわしゅわなスパークリング日本酒が主流となっていますね。
ぬる燗が大好きな大上としては残念ですが。

そんな大吟醸とクリームチーズのコラボ!!
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大吟醸の酒粕が濃厚なクリームチーズと一体化して、なんともいえない風味とこくがあります111.png

あ、これもいいですね。
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食べ比べも楽しいです!!(^^)

ところで本日の試食販売ですが…
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こちらの栃尾揚げの味噌漬けです。
なんだかクリームチーズと似てます…か?
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にっこりイケメンのお兄さんがご案内。
以前販売したことのあるドーナツの、新潟の雪室シリーズですね(^^)d
美味しい栃尾揚げの味噌漬けは、白いご飯はもちろん、お酒との相性も良しです。すすみますよ~182.png

是非お立ち寄り、ご賞味下さいませ104.png
(^_^ゞ

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by oonoyashop | 2017-04-21 12:38