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大野屋商店ブログ

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☆女性に伝えたい☆

こんばんは。発酵山崎です☆


女性たち!子供達!もちろん男性も。

朝お味噌汁を飲みましょう!

身体が温まり、栄養素を効果的に摂ることができます。
温まる事で、体調管理にも役立ちます!

お出汁を取るのが面倒な方へ…

この出汁パック、オススメです!

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これはお味噌汁用に作られた出汁パック。動物性の旨味なんです。
お出汁がよく出ます〜!

そこにお味噌の植物性の旨味が加わると、とっても美味しくなります^ ^

その時のお味噌は、是非天然醸造のお味噌をオススメします!
先日の記事の爆発してた生のお味噌との組み合わせ、美味しいです!

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具なしでも、ワカメとおネギだけでも。
天然醸造のお味噌は、自然に産出された栄養素がたっぷりですよ!

美容にも効果的!
是非、一日一杯お味噌汁生活を^o^


私は発酵(主に麹を使う物)を学び、
日本の伝統食品である味噌や醤油などが
本来の物からかけはなれている事に
非常に危機感を感じております。

本来はじっくり時間をかけ、微生物たちの力を借りながら発酵させていく。
その過程で、分解して旨味成分を出し消化を良くし、身体に良いと言われる栄養素を作り出してくれます。
天然醸造ですね。

これらは、日本人の免疫力を高めていてくれたんですよ。
大野屋商店では、こだわりのお醤油やお味噌、味醂をご用意しております!

気になる方は是非お立ち寄り下さいね。
お待ちしております!
by oonoyashop | 2014-03-17 19:07