1月6日に寒の入りしてから、20日の大寒そして立春までの間が、1年のうちで最も寒い時期といわれています。
また、寒仕込み、寒稽古など、寒いからこその美味しいものを食べたり、身体を鍛えたり…
寒い季節の美味しいものといえば…
寒鰤に代表される寒魚!!
鰆鱈鮃鱸鯛鰈…お鮨屋さんの湯呑みのようですね
ところで大野屋商店では、以前から大豆が原材料の「まるっきりお肉」という商品を販売していますが、今回、仲間が。
「まんま大豆」
大豆パワーについては、以前から語ってきましたが、糖質や脂質を抑えつつ、食感はお肉…
高血圧やコレステロール値を気にされる方に、また、マクロビご飯派や、ベジタリアンの皆さまにも支持されています。
お湯で5~10分もどして、唐揚げ、カツ、焼そばやお好み焼きの具材に、また、カレーやシチューにも
そして、大上のただ今のマイブームの「ふりかけ」
今まで、ローカルブランドの「旅行の友」がNo.1でしたが、色々食べてみると、それぞれに特徴があって、白いご飯がすすむのであります
画像はないんですが、ふりかけグランプリで第1位に輝いた「いか昆布」も、ご飯2膳でかけきってしまいました(-_-;)
話は変わりますが、気になりつつも毎回素通りしていたカフェに、思いきって一人で入ってみましたよ。
メニューは、コーヒーとりんごジュースだけの、シンプルで静かなお店でした
ケーキとか、持ち込みOKなんですって
そんな、寒い日の午後なのでした。
あ、寒魚といえば、大野屋全店で、美味しくてお得な
「寒いから旨い!!」セール開催中ですよ。