特に女性達に大ブームとなっているのが、おだし。
本物志向の拘り派の皆様は、素材から集めて出汁をとるのが人気なんだそうですよ☝️。ふむふむ。
まずは基本中の基本、昆布・鰹・椎茸からマスターしたいですね。とはいえ、いきなりは…
そんなお料理ビギナーにお薦めなのがこちら。
左の白いボトルは、以前にもご紹介した粉末だし。
原材料は自然素材の鰹節と昆布だけで、化学調味料や食塩は不使用です。赤ちゃんの離乳食にもご利用頂ける、安心安全なおだし😋
右の金色パッケージは、基本の3種の旨みが凝縮。
大分の乾椎茸問屋さんの技術が活かされた、化学調味料や保存料、着色料無添加の万能だしです😮
店内には、野菜だし・いりこだし、昆布・干し椎茸・鰹節なども揃えていますので、春から自炊を始められた皆様にも選んで頂けますよ🤣
本日ふたつめのお薦めはこちら。
パッケージ右上には静岡県のマークが👀。
鮪の水揚げ港として、鰹の産地として日本屈指の漁港である焼津港の加工です🐟
ワインに合うおしゃれなバルのメニューだわ🍷
どちらもオリーブオイルとガーリックがベースですね。チーズを添えても美味しそう👏
これも仲間です。にんにくの粒が丸ごと‼️
簡単にささっと一品にどうぞ。
東急スクエアでは、本日18日(水)~22日(日)まで、大抽選会を開催中です❕
是非ご来店、ご参加下さいませ🤗
(^^ゞ