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大野屋商店ブログ

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やってます…

気温がぐんぐん上昇中、火曜日の試食販売です✌️

まずこちら。
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次からこれじゃないと飲めない…そんなお客様もいらっしゃいます。特に小さな子供達に飲んでほしい‼️

63℃の低温殺菌牛乳は、有用成分が熱によって損なわれないので、生クリームが浮かんできます👀。
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メーカーさんのメッセージも掲示しているので、店内で是非じっくり読んで頂きたいのであります🐮

続いてこちら。
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醤油の原型ともいわれています、「煎酒」。

室町時代から江戸時代にかけて、調味料として使われていました。日本酒で梅干しと鰹節をことこと煮詰めた、さっぱりとした旨みが特徴です☝️

醤油を使いなれた私達のために、わかりやすいレシピが付いています、優し~ぃ🙂。刺身につけて食べていた煎酒ですが、それだけじゃもったいない。

魚介との相性が良いので、焼魚🦈にも。
サラダ🥗にも、ドレッシングのベースにも、炒め物の仕上げにも。爽やかな酸味と旨みが新しい🤣✨
使いこなしてみましょう❕

是非お立ち寄り、ご賞味下さいませ。

ほかにもお薦め。
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牧場直送。
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相変わらず、人気ですよ。

暑さに負けず、元気に過ごしましょう🤗
(^^ゞ

by oonoyashop | 2018-06-26 13:20