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大野屋商店ブログ

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朝の…

荒れ模様から一転、日中は過ごしやすかったですね。

気温が上昇すると特に人気なのがこちら。
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沖縄産生もずくです。

ちょうど食べきれる量が10パック入ってます❗️。味付けではないので、いろんな料理に使えますね☝️。
喉ごしよく、つるんと食感で、お味噌汁や麺類、小鉢にもいいサイズなのもポイント高い✌️。

様々な健康面での効果が期待されている「もずく」は、買い置きにもお薦めです(^^)v。

で、こちらもどうぞ。
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味付け自在なんですが、基本はもずく酢派の皆様に。

どれも手軽にかけるだけですが、甘さや出汁などがプラスされた合せ酢なので、ほんとにささっと完成します。すりおろした生姜や、胡瓜をちょちょっと塩もみして添えると、手を加えた風に😋。

あと、こちら。
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果実系のお酢も揃っていますよ‼️

きゅんとした酸っぱさは控えめ、優しい甘さで食べやすい爽やかな酸味です。

酸っぱいの、苦手な皆様にはこちら。
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麺つゆです。

醤油ベースに鰹や昆布の旨みがいいですね。
もずくは麺つゆ派、けっこう多いです🙂。

まだまだ気候が不安定なこの時期に、もずくは体調管理にも、美活動にも効果的なのであります🤭
(^^ゞ
by oonoyashop | 2019-03-11 17:03