大野屋商店ブログ

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2018年 06月 07日 ( 1 )

地元の…

食材の良さがぎゅぎゅっと詰まった新商品が入荷しましたよ❗️。本日から販売しています。

それがこちら。
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海の幸系ですね🦐🦈

<<左>>焼海老辣油
鹿児島県産タカ海老を焼き、菜種油と胡麻油に漬けてあるので、芳ばしくてじゎ~っとたまらない旨みです🦐。アーモンド・ガーリック・唐辛子がさくさくで美味しい。
コチュジャン、甜麺醤も入っているので、麺類や餃子、麻婆豆腐にもどうぞ。胡瓜の和え物や春雨サラダ、温野菜とも合いそう😋

<<中>>焼海老オイル漬け
味が濃いのが特長の地元特産ムラサキウニの醤と、焼いて干してオイル漬けにした芝海老を合わせた、手間と時間のかかる逸品です‼️
パスタソースとしても、アヒージョのベースとしてもご利用下さいませ🍝。海老+うに=奥が深い…

<<右>>いわしオイル漬け
看板商品とも言える、最もシンプルな味。
地元で朝獲れのうるめいわしの丸干しをオイル漬けに。同じく地元、鹿児島県阿久根産のボンタンオイルで爽やかな風味をプラスすることで、さっぱりと仕上げてあります。
残ったオイルにマヨネーズを加えて混ぜれば、バーニャカウダソースにリメイク❕。無駄がないっっ☝️

なんだか文字ばかり😧のご紹介でしたが、売り場の商品を手に取って、じっくりとご覧下さいね👀。

ご来店をお待ちしています🤗
(^^ゞ
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by oonoyashop | 2018-06-07 14:02