大野屋商店ブログ

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2019年 02月 06日 ( 1 )

屋台で…

食べたラーメンを、手軽に家庭で🍜🍥

そんな想いから始めたラーメン開発は、スープが完成し、今朝は麺の乾燥技術を研究中でした…

おっと話が通じていないでしょうか(^^;

ということで、本日のお薦めはラーメンなんです❕

まずこちら🍜
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神奈川県湯河原の醤油ラーメン。
比内地鶏と名古屋コーチンの旨みです🐔。
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湯河原って、ここ🗾

続いてこちら🍜。
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東京都町田の塩ラーメン。
鶏とあご出汁、魚介の旨みです🐔🐟️。
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町田って、ここ🗾

どちらも人気のスープが決め手ですが、トッピングにもこだわりたいですよね😋。葱や煮玉子に🥚。

それと、欠かせないのがこちら。
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焼豚とメンマ、あるとないとじゃ大違いです‼️
安心安全の無添加で、美味しいんです✌️
チャーハンや中華メニューにも応用できて、使いきれるのも嬉しいです❗️。白髪葱と和えると絶品(^^)v

どうです、ラーメン食べたくなったでしょう🤭
(^^ゞ


by oonoyashop | 2019-02-06 18:46