大野屋商店ブログ

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お盆の…

休暇も終わり、街も通常に戻りつつありますね。

外出先での食事も、久しぶりの故郷でのご馳走も美味しかったことと思いますが、やはり❗️自宅が一番。

そんな皆様のビールの友、こちらです🍺。
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かわいい「味付たまご」です🥚

ちっちゃくない!?
そうです、うずら卵なんです👀。
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無投薬で飼育した安全なうずら卵を使用し、化学調味料や保存料など無添加で味付け🐤。そこに、室蘭限定のヤヤン昆布を加えて美味しさをプラス😋

ヤヤン昆布…初耳(^^)d
北海道室蘭沖だけで獲れる良質な昆布で、厚みがあってやわらかいのが特徴の、旨みたっぷり☝️

画像では色が濃くなっていますが、実際には薄いだしの色です(((((((・・;)。ビールにも合いますが、麺類🍜やお弁当🍱にも‼️

小さく切った胡瓜やプチなトマト、チーズと組み合わせてピックに刺せば、パーティーオードブルにもなりますね🥒🍅🧀。

夏のメニューに、使えますよ~っ🤭
(^^ゞ
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# by oonoyashop | 2018-08-16 23:51

なんとなく…

毎年のことですが、この時期の武蔵小杉はなんとなく静かな空気です。今日までがお盆休みということもあり、移動のピークらしいですが、台風やら豪雨やら気をつけて下さいね(^^)

長い休暇が明けて、食べたくなるのはなんですか?

疲れた身体にお薦めなのがこちら。
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信州産そば粉を使用した「新そば」です❗️

なぜ、蕎麦がお薦めなのか…!?
ちゃんと理由があるんです☝️

その①…豊富なビタミンB1・B2が疲労回復に。
その②…良質なたんぱく質は胃に負担をかけない。
その③…穀類では蕎麦だけに含まれるルチン。
その④…食物繊維が腸内環境を整える。
その⑤…体内で生成できない必須アミノ酸も。

温かくても冷たくても、蕎麦の香りが楽しめます。
薬味を用意して、茹でたてをどうぞ😋‼️

えっ、薬味がないですって!!?(((((((・・;)
そんなときはこちら。
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「えのきかけごはん」ふりかけ🍚

ですが、いろいろアレンジしてみて下さい。
TKGやオムレツなど、卵との相性がすごくいい🙂。
パスタや素麺ともよく合う、もちろん蕎麦にも🍝。

大上は販売以来、3袋を消費しました~(^^)v

たっぷりのお湯が沸いたら2分半~3分、ささっと茹でて、ささっと水洗いして、ずずっと。

スピード命の蕎麦なのでした🤭
(^^ゞ
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# by oonoyashop | 2018-08-15 14:25

ここ数日…

大気の状態が不安定な日が続きますね🌦️⚡️
外出先で突然のゲリラ豪雨にはお気をつけ下さい❗️

8月を元気に乗りきるには、毎日のご飯が大切☝️
そして、甘いものも必要…ですよね(*^^*)

そこでお薦めなのがこちら。
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おぉ~っ、すごっ‼️なんて幸せな1枚🍰。
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チーズ
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ジャム
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ミルフィーユ

冷凍の状態で販売中なので、パッケージが曇って見えにくくて残念な画像ですが、どれも美味しい😋。
本日の試食販売でも好評で、多くのお客様にご購入頂きましたよ🙂。1ピースで大満足の食べごたえがあり、子供達のおやつなら切り分けてもいいかもしれませんね🧀。珈琲にもよく合う甘さです☕️

どことは言えませんが、有名コーヒーショップで、サイドメニューとして提供されているケーキの規格外商品なので、価格も優しいわけですね✌️

店長のこれ!!ですので、是非この機会にどうぞ❕

この夏にやりたい10のこと、いくつできましたか🤭
(^^ゞ
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# by oonoyashop | 2018-08-14 18:18

早くも…

Uターンラッシュの予想(((((((・・;)
ピークは明日らしいですが、往路と同様に帰りも時間や距離に余裕をもってお気をつけ下さいね。

年々、「あっという間」に関する感覚が加速している気がします。移動にかかる時間や、そこで過ごす時間も、ほんとうにあっという間なんですよね🚄😑。

楽しかった夏休みを終え、明日は休息日の皆様、冷蔵庫の食材は休み前に使いきってませんか?

そんなときの強い味方です❗️
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身体に優しい海藻スープ😋
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お湯を沸かして注ぐだけなんて、嬉しすぎる‼️

小さく切った豆腐や刻んだ葱、さらに卵やベーコン、茹でたほうれん草などがあると、具だくさんなスープにもアレンジできるんです☝️

しかもこれ、お財布にも優し~ぃ✌️

夏休み最終日、大上は甘いもの🍰
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美しい、美味しい、大満足🍰☕️

明日からまた、新商品などご紹介していきます。

みんながお休みの間もお仕事だった皆様、お疲れ様でした。これから夏休みの皆様、楽しみですね🌺🍧

8月も半ば、バテないようにしっかり食べましょ🤭
(^^ゞ



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# by oonoyashop | 2018-08-13 16:14

陸路も…

空路も、100%を越える混雑ぶりですが、目的地へは到着しましたか?お疲れ様でした(^^)v

懐かしい顔が揃うお盆休みは、同窓会や成人式が開催される街も多いようですね、久しぶり〰️っ、て🙂

そこで本日のお薦めはこちら。
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手軽に美味しいスティックケーキ。
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バラエティー豊かに揃った小さな焼き菓子。

個包装になっていたり、大皿に盛り合わせたり…好きな時に好きなの食べていいですよ❗️って嬉しいですよね😋

そして、ついつい飲みすぎたらこちら。
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貝類のお味噌汁シリーズ。

もはや贈り物としても定番となったシリーズです。
一番人気のしじみ、便利な帆立など、貝と味噌汁が別になっているのがポイントです。刻んだ葱や豆腐をプラスするなど、お客様のアレンジメニューも参考になりますよ☝️

暑い日のメニューに是非、加えてみて下さいませ🤭
(^^ゞ
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# by oonoyashop | 2018-08-12 09:09

お休みモード…

全開でしょうか(*^^*)

そんな本日のお薦めはこちら。
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休日といえば、みんなが集まって飲む🍺❗️

家庭のキッチンで、大勢のお客様に美味しいあてを準備するのって、かなり大変なんですよね〰️っっ😑
そんなとき、とりあえずささっとお出しできるメニューがあると心強いわ✌️。適度に宴席にも参加できるので、気を遣わせない…これ、理想です。

当店で人気の、焼鳥・鶏皮・枝豆はマストです。
盛り上がっちゃつて下さいね、かんぱ~い🍺🍶

お酒を飲まない皆様のおやつもあります☕️✨
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うしおじさんシリーズ🐮

スタッフも大好きな焼き菓子は、多めに用意しておくと、帰りにお土産として渡しても喜ばれますよ☝️

大上は本日、こんなの観ました。
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わがままだけど、かわいい❕

涼しく過ごすなら、映画もいいですよ🤭
(^^ゞ

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# by oonoyashop | 2018-08-11 18:46

いよいよ…

大人も夏休みに突入ですね🌴。
計画は立っていますか✈️🚄🚃🚢🚙🏖️⛺️🍉🎆
混雑度も徐々に増しているようですが、明日のピークも無理せす余裕をもって移動して下さいね。

そんな本日のお薦めはこちら。
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大人気の久保田アイス🍨
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猛暑となった今年は、7月から品薄となってしまい、入荷しても即❗️完売の毎日が続いていましたが…
ケースの縁までたくさんの種類が補充されました‼️

保冷剤をご用意していますが、予め冷やした保冷バッグがあると安心してお持ち帰り頂けますよ☝️

そしてこちらも。
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暑い日にアイスコーヒー、いいですね🙂

氷とミルクで珈琲牛乳…あ、アイスラテか…
香り高い本格珈琲をお楽しみ下さい。
急なお客様にも、おもてなし~✌️

明日は、大人の夏休みお薦め商品です🤭
(^^ゞ
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# by oonoyashop | 2018-08-10 14:45

冷凍食品…

というと、なんだか手抜きなイメージだゎぁ…
なんてことは遠い昔のお話なのであります❗️

食材の鮮度管理や、冷凍技術、配送ルートの確保などなど、目を見張るものがあります👀。
さらに❕。味や食感も格段に進歩していて、えっ!?これが冷凍!!?と驚く完成度の高さですよね😋

そこで本日のお薦めは冷凍食品からみっつ。

①まずこちら。
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グラタンコロッケ🦀

鳥取境港で水揚げされた新鮮で良質な紅ズワイガニと、大山牛乳(約48%)を使用したマカロニ入りクリームソースで、とろ~っとしたグラタンみたいな食感です‼️。170~175℃の油で約8分。
贅沢なごちそうが完成しますよ☝️

②ふたつめ、こちら
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かにじゃがもち。

同じく境港産の紅ズワイガニと大山牛乳を使用。じゃが芋のもちもち感も大満足です🥔

水揚げ量日本一を誇る鳥取県境港の紅ズワイガニ🦀
この機会にご賞味下さいませ。店長のこれ!!です。

あ、鳥取出身の大上も、推してます🙆🦀

③みっつめです。
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山形県鶴岡市で限定栽培されている「だだちゃ豆」。

なかでも白山地区産の豆は、旨み・濃さ・香りが優れているとの高評価です、なるほど(^^)d
旬の時期に収穫された豆を急速冷凍しているので、美味しさを逃しません🙂。流水で解凍するだけでいいんですよ。約20秒ほど湯通ししても楽しめます✨

いかがでしたか、進化を遂げる冷凍食品の世界もまた、奥が深いですよね(*^^*)

夏休みのメニューに是非、採り入れてみてね🤭
(^^ゞ
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# by oonoyashop | 2018-08-09 21:03

早め…

本日は閉店時間を早めるお店や、いつもより早めに帰宅する人の姿が目立ってました。
大きな被害になりませんように。

そんな午後、月いち会議に出席(^^)

こんなのありましたよ❕
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卵たっぷりプリン🍮、かわい~い(*^^*)

人気のミント…好みが別れるところですね(^^;

そしてこちらも。
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粉末の椎茸だしが分包になっています。

珈琲が好きな大上はこれ、気になりました。
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マンデリンやデカフェもいいですね☕️

今月も楽しい新商品に出会えたのでした🤭
(^^ゞ


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# by oonoyashop | 2018-08-08 18:58

すみれ…

ひまわりフリージア…🌻

本日は立秋なんですが、なぜか毎年、このフレーズがあのメロディーにのせて、リピートされます🎵

高原のテラスで、風のインクで書く手紙✉️🖊️

海もまだ行ってないけど、高原に行きた〰️い❗️

そんな立秋の日のお薦めはこちら。
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らっきょう甘酢漬けです。

宮崎県産らっきょう・砂糖・米酢・食塩だけで仕上げ、食感を大切にしています❕。砂糖は、北海道産ビートグラニュー糖を使用。米酢にもこだわり、いい甘酸っぱさです😋。爽やかな箸休めにどうぞ。

大上の漬けたらっきょうは、10月が食べ頃かしら🙂

まだまだ夏の暑さが続きますが、こちらも是非。
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鳥取県智頭(ちづ)の豆腐です。

豊かな天然水と国産大豆の風味が活きた豆腐は、冷奴が美味しいですよ☝️。薬味たっぷりでどうぞ。

こちらも山陰の味。
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保存料・リン酸塩・うまみ調味料は不使用‼️

えっ、じゃあどうして美味しいの!?
それは魚の旨み。鱈や鰯、のどぐろなどの本来の味に、鰹と昆布の旨みが加わって、海の幸がぎゅっとつまっているからです🐟️。

そのままでも召し上がれますが、炙ったり焼いたり、炒めたりしても◎。小さく切って炒飯やお吸い物の具材にするのもアレンジのひとつ(^^)v

なんだか山陰フェアのようですね~😶

明日にかけての気象情報にはご注意下さいませ🤭
(^^ゞ



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# by oonoyashop | 2018-08-07 16:27