大野屋商店ブログ

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かわいい…

ボトルのラベルに、ほっこり~(*^^*)
そんな新商品がこちら。
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うめぽん酢と、焼肉のたれです。

どちらも、野菜や果物をたっぷり使用し、無添加で安心安全で美味しい調味料です❗️。

焼肉のたれは、隠し味にいちごが🍓

ほんのり優しいのは、自然な甘さだからなんですね。
かけたり漬けたり、味付けにも使える優れものです✌️

もうひとつこちら。
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おぉ~っ、美しい❕。なすの花ずし🍆

秋田県南部地域伝統の漬物なんです☝️
もち米を使用しているので、花ずしなんだそうです。

契約農家で栽培された新鮮な丸茄子の紫と、食用菊の黄、赤唐辛子の赤、彩りもきれいですね🙂
お祝いの席や、お盆お正月などハレの日には欠かせない郷土の味です。

食べやすい大きさにカットするときは、菊を下にして切ると上手くいくそうです。なるほど👀。

本日は、かわいい美しい新商品でした🤭
(^^ゞ


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by oonoyashop | 2018-11-15 14:29

水揚げ…

即、浜茹でした「とっとり松葉がに」が届きました🦀
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うぉ~っっ‼️

11月6日に解禁されたばかりの松葉がに漁。
山陰・越前・能登の、冬の贅沢なのであります。
解凍と違って、みずみずしさが命。新米を炊いて、ご飯が隠れるほどのかに丼を堪能したのでした🍚😋

解禁といえば…

明日はヌーボー解禁日ですね🍷
深夜の解禁パーティーなど、賑々しく開催されていた頃もありましたが、飲酒運転への警戒から自粛ムードに。自宅で静かに愉しむイベントになりました。

そこで、自宅パーティーにお薦めなのがこちら。
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ワインに欠かせないチーズの数々🧀

ピザやグラタン、牡蛎メニューにも🍕
そしてイチオシなのが右の「チーズフォンデュ用」。
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楽しいレシピで盛り上がって下さいね
(^_^)/▼☆▼\(^_^)

チーズといえば…

本日の店長のこれ☝️、こちら。
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チーズスティックケーキです。

切り落としの端っこが、パックにぎっしり❗️
しっとりとこんがりが、いいかんじに混ざってます。
濃厚チーズケーキと比べて、スポンジの甘さも軽いので、開けるとやばいです。

大上は、3時のおやつに2本を完食。
濃いめの珈琲によく合うんですよこれがまた☕️

どうみても食べ過ぎていますね🤭
(^^ゞ

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by oonoyashop | 2018-11-14 17:15

やはり…

美味しいご飯を作るための基本は、調味料ですね。
特に、和食の味付けを決めるのが醤油です。

大手メーカーから、地方の蔵まで、様々な種類の醤油が販売されていて、迷います🤔

そこで、本日入荷の新商品をご紹介します。
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無添加の丸大豆こいくち醤油です❗️

熊本県内の契約農家で栽培された大豆と小麦、天日塩を使用した逸品です☝️。
農薬や化学肥料を使わず栽培された大豆をそのまま使い、1年以上かけて発酵・熟成させることで、まろやかな味わいと芳醇な香りが引き出されます。

店内の厳選醤油コーナーで販売中‼️

季節のお薦めも入荷しましたよ、こちら。
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「杵つきもち」と「きりたんぽ」。

お餅は特別栽培米、きりたんぽはオーガニック米と、それぞれに使用する原材料へのこだわりが👀。
お客様からの絶大な支持を受けている商品を今年も販売しています。

お鍋の季節に是非どうぞ🍲

甘いものは…明日にします🤭
(^^ゞ
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by oonoyashop | 2018-11-13 13:36

実りの…

秋の野菜を、大野屋小杉店で購入🍠🍄
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見事な秋色が揃いましたよ‼️

何を作ろうかな🍳🔪🍴

素材そのものが味わえるよう、こんな献立に。
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なんだか芋づくしなような…

煮魚・味噌汁・浅漬けを追加して完成しました。

明日は甘いものを載せようかな🤭
(^^ゞ
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by oonoyashop | 2018-11-12 21:39

ご飯が…

美味しくて、ついついおかわりっ🍚(^^;
食べ過ぎを気にしつつ、美活もしたい…

そんな欲ばり願望を叶えてくれるのがこちら。
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「寝かせ玄米ごはん」です。

玄米ごはんと、どう違うの?

ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでいる優れた食材として知られる玄米ですが、毎日続けるのは難しいですね(((((((・・;)

おやっ!?こんな説明が…
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栄養の宝庫である玄米の皮が硬いので、ぱさぱさな炊き上がりになってしまうことも🌾。

ですが‼️
この、寝かせ玄米ごはんは、圧力釜でふっくらと炊いてから寝かせることで、もっちもち食感と香りと旨みが増します✌️。大切な栄養も逃しません。

画像の文字が小さいですが、店内のPOPに詳しく書いてあるので、じっくり読んでみて下さいね👀。

内側から美しく👸女性達の強い味方ですゎ~。
小豆が入っているのも食べやすく嬉しいポイント 。

先日、街でパチリ🎄
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おぉ~っ、カラフルですね✨

そうそう、今朝の小さな旅、ご覧になりましたか?
この10年で著しい変貌を遂げた、ここ武蔵小杉が特集されていました❕🏙️🏢🏠️🌼💠。

カレーイベント🍛や、出店していたラーメン店🍜🍥など、新しい出逢いや繋がりが広がっていく内容でした。暮らしている街の特集っていいですね🙂

タワマンは、あと5棟も建設予定なんですって☝️
まだまだ進化するんですね🤭
(^^ゞ




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by oonoyashop | 2018-11-11 14:40

今日の…

最高気温は、20℃を越えていたそうです⛅️
空も高く青く、澄んでましたね(^^)

そんな、青が眩しいパッケージがこちら。
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パイナップルケーキ「鳳梨(ほうり)」です🍍

台湾では定番のスイーツで、鳳梨は金運と幸運を呼ぶフルーツとして縁起物なんですって、ふむふむ❗️

それがなぜ、鳥取県境港で⁉️

境港は、古くから港町として栄え、貿易拠点である台湾との交流も盛んに行われていました。お土産として持ち込まれたパイナップルケーキを見よう見まねで手造りしたのが始まりだそうです🍰

材料のパイナップルが足りないときに、鳥取名産の二十世紀梨を加えてみたところ、オリジナルの味になり、大好評✌️。梨の爽やかさもいいですね。

入荷したばかりですが、早くも大注目ですよ👀。
紅茶と一緒にどうぞ‼️

鳥取で育った大上のイチオシ☝️です~🤭
(^^ゞ

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by oonoyashop | 2018-11-10 20:21

この…

インパクト大のパッケージで、お客様の注目を集めているのがこちら👀。
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モーレツ野菜の天ぷらです。

魚の擂り身にキャベツと玉ねぎを加えた、ひと口サイズのさつま揚げは、化学調味料無添加で、モーレツに美味しいんですよ❗️。それが商品名の由来なんですって。そのまま食べても、おでんにも🍲

3袋まとめて購入されるファンもいらっしゃいます(^^)

そしてお薦めふたつめは、こちら。
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ポークソーセージです🐷

肉々しい!!。ボリューム感ある!!。
1本で大満足できるソーセージは、食べ盛り育ち盛りの子供達にも👦👧。グルテンフリーなので、お腹回りが気になる皆様にも👨👩。

お野菜たっぷりと添えて下さいね。

本日は朝から外出🚃
目的は、友人と本の交換です📖。
自分では選ばない作品と巡り会えます☝️。

待ち合わせたカフェで注文したのがこちら。
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おぉ~っ‼️洋梨のタルト🍰

生の果肉がたっぷりで、甘酸っぱくて、幸せ🙂
期間限定で柿のタルトもあり迷いましたが…

早速、帰って読書の秋なのでした~🤭
(^^ゞ






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by oonoyashop | 2018-11-09 14:28

紅葉の…

京都はこの時期、ものすごく混んでるんですよね🍁(桜の季節もですが)。
学生時代を奈良で過ごした大上は、冬の雪景色も好きでした。底冷えの京の街は、ひっそりしてました。

そんな、京の都から五里、奈良からも五里の地点なのが、京都府城陽市長池。奈良線で約30分ですね🚃

前置きが長くなりましたが、本日のお薦めがこちら。
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松屋の芋ようかんです🍠。

「五里五里の里」って、そういうことなんですね。
特産として、寺田芋という品種が栽培されていて、しっとりとした食感が特長です。

ふんわりと控えめな甘さと、バターのコクが、新しい美味しさで高い評価を受けている京の逸品です😋。
創業百余年の老舗和菓子店「松屋の芋ようかん」は、お茶はもちろん、珈琲にも紅茶にも合いますよ☕️

本日の店長のこれ☝️なのでした~🤭
(^^ゞ
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by oonoyashop | 2018-11-08 21:57

暦…

の上では、冬の始まりを意味する「立冬」の本日は、長袖シャツだけで過ごせるぐらいでしたね。

そんな日のお薦めはこちら。
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お汁粉です、嬉しい‼️

お湯を注ぐだけでいいなんて、手軽さもいいな✌️
北海道産の小豆を使用した、優しい甘さと、本葛粉ならではのとろみで、ほっこり~🙂

5袋入りで、玉あられ付きです。
毎日3杯の珈琲を、1杯お汁粉にしてみようかな😋

期間限定商品も入荷しました、こちら。
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人気のピカソルから、寒い季節の限定です。

右がピスタチオクランベリー。左がティラミス。
どちらも、珈琲にも紅茶にもよく合いますが、朝食にはあったかいミルクとの組み合わせがお薦めなんですって(お客様の声)☝️

是非、試してみましょう(^^)

新米で季節の「さつま芋ご飯」を炊こうと思い、切ってみると…
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オーマイガッ、紫芋🤪。

白いご飯に黄色いお芋🍚🍠に仕上げたかったので、諦めて…揚げてみました。
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う~ん🤔、微妙なビジュアルで映えませんが、しっとりほっくほくで美味しかったですよ(^^)v。
素材そのものの良さが伝わる調理法です、はい。

こうして、秋を満喫したのでした🤭
(^^ゞ
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by oonoyashop | 2018-11-07 18:46

そろそろ…

お鍋もいいですね🍲
スープや具材のバリエーションも増えました。

そこで、本日のお薦めはこちら。
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手軽に使える「ゆば」です。

こわれなので、たっぷり入ってますよ❗️
酢の物・お吸い物・麺類・餡かけなどの献立に活躍するほかに、お鍋にもお薦めなんです(^^)。

どんな味にも合う…というより、邪魔しないし、どっさり入れてもすぐに火が通ります😋
是非お試し下さいね🙂

冷たくて美味しい湯葉ならこちら。
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販売以来のベストセラーです‼️

お刺身ゆばは、わさびや生姜を添えて。
おひたし用は、茹でた菜っぱと和えて。
秋の和食献立の小鉢にもいいですね。

秋の小鉢といえばこちらも。
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ふきのきんぴらです。

国産のふきを使用し、優しい味に仕上げてあります。ぴりっと唐辛子も効いてますよ🌶️🌶️。
白いご飯がすすむ、和のお惣菜っていいですよね✌️

こんな素材を使って、小さな美味しいおかずが作れるようになりたいなぁ🤭
(^^ゞ
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by oonoyashop | 2018-11-06 16:43