ラー…ほどではないですが、大上も、数々のドレッシングなど紹介しつつも、マヨネーズ派かも…(^^;
子供の頃は、近くにお店がなくて、卵黄と油と酢だけで母が自家製で作っていました。
材料は、それだけなんですね

現在では種類も増え、拘りマヨも豊富です。
そのひとつがこちら!!

食物アレルギーで卵を食べられない体質の子供達にも安心の、豆乳マヨネーズです。
分類は「半個体状ドレッシング」ですが、増粘剤や乳化剤などの添加物を使用せず、酵母、白味噌などで風味もとろみもマヨネーズ!!
しかも嬉しいコレステロールゼロ~っ

やっぱり、卵がダメでもマヨネーズ味のポテサラ、食べたいですよね。これならOKです(^^)
もうひとつマヨ系を。

以前、家庭の味タルタルソースをご紹介しましたが、同じく竹森商事のタルタルです。
様々な惣菜用のソースを製造しているメーカーですが、今回はフライ用が入荷しました。
甘みと酸味のバランスが良く、海老フライなど魚介のフライに相性抜群なのであります

なんでも美味しく食べられるということは、とても幸せなことなんだと改めて感じます

明日のテーマは…考え中…
