大野屋商店ブログ

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水…

体内の60%は水分で、そのほとんどを水を飲むことによって補っています。

水にも種類があり、数多く販売されていて、迷いますよね。
「水を買う」時代ですが、ではどれを、何を選べばいいのか…

水道の蛇口をひねって、そのまま飲むのが当たり前だった大上には、今ひとつピンとこない046.gif
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そこで、話題の「水素水」について勉強しましたよ。
解りやすくまとめると、高濃度の水素を含む、体を錆びさせない水…030.gif
医療やスポーツ、また、飲食業などの分野でも採用されるなど、様々な効果効能が期待されているのであります!!

まずは、我々スタッフが試して実感してみる段階です045.gif

ところで、体の内側から美しく…をテーマに選んだ食材もご紹介していますが、今回は「飲んで美しく」!!
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代謝機能を高める、脂肪燃焼、疲労回復などの働きがある「酢」ですが、毎日の献立に取り入れるとなると、けっこう続かないんですよね037.gif

そこでフルーツ酢…

蜂蜜を足したり、炭酸で割ったりと、飲みやすくて美味しくて、しかも美しく…梅雨入り前で気候も不安定になりがちですが、毎日少しずつ飲んで、体調を整えていきましょう011.gif

大上も、夏を元気に過ごせるように、今から準備していきたいと思いますっ063.gif
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# by oonoyashop | 2015-06-02 23:27

章姫…

「あきひめ」という苺は、何度かご紹介していますが、甘酸っぱくてジューシーなのが特徴です。
そして、章姫を使用したプレザーブタイプのジャムも、果肉ごろごろたっぷりで、とても人気です011.gif

大量生産ができないため、限定入荷と同時に完売…ということもしばしば…(((((((・・;)

そして今回ご紹介するのは、
苺が約3個も入ってるロールケーキ067.gif
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そしてそして、苺ソース。
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やっぱり苺の赤い色は、テンション上がりますぅ~016.gif
ヨーグルトやデザート、パンケーキにも、あとは…お菓子作りにもいいですね。
甘酸っぱさがぱぁーっと広がります!!
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崩れないように容器に大切に入ってるので、そ~っと持って帰って下さいね037.gif
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そして取りだし…実食…
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上手くカットできなくて、あまり美しい切り口ではないんですが、こんなかんじ。
苺がごろんとしていて、甘過ぎないクリームと合っています。

二田店長に、もったいない食べ方と叱られそうですが、どうしてもやってみたかったので041.gifやってみましたよ。
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苺オン苺…どう表現したらいいんでしょうか…ヤバい!?
何もヤバくないです、とにかく幸せです。
なんにでも塗ったりかけたりして、すぐ空になりそうでヤバいかも028.gif

今回の販売にあたり、二田店長と数名のスタッフが直接、静岡の「なかじま園」まで行って、製造過程も見学してきました。
大上は残念ながら、仕事で同行できませんでした…ρ(・・、)

詳しくは、大野屋ホームページに掲載されていますので、是非チェックしてみて下さいね030.gif

収穫した苺が無くなり次第、販売も終了となりますので、見かけたらお早めにどうぞっ063.gif
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# by oonoyashop | 2015-06-01 14:22

5月も…

終わりですね。

大上が学生の頃は、6月1日が制服の衣替えと決まっていました。
先生方も生徒たちも一斉に夏の装いに替わる儀式みたいでしたね~041.gif

それにしても5月とは思えない暑い日が多かったですが、体調、崩していませんか?
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食欲が落ちた時には、さっぱりした物に片寄りがちですが、そこに少し足すだけで、味にも栄養面でもぐぐっとプラスになるのがこれ!!

トマトを煮込むので、熱に強いリコピンを含む機能成分も凝縮されてます。
しかも、旨みの素であるグルタミン酸が、万能調味料の役目もしてくれるという037.gif嬉し過ぎる食材。

しかもしかも、坑酸化作用や疲労回復に役立つ栄養素も、生のトマトと大差ないんですって(ビタミンCは多少損なわれます)030.gif
炒める、煮込む、かける、ソースやタレのベースに、隠し味にと、レシピも豊富なこと038.gif
酸味と爽やかさと旨みで、食欲増進にお薦めします。

月末で、入荷待ちの商品が多いため、本日の画像はケチャップだけになってしまいました。

なので、お花を載せたいと思いますよ。
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いよいよ、梅雨入り前の風景になってきました。

雨の降る夜にはビリー・ジョエル…そんな曲が思い出されるさのであります~063.gif
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# by oonoyashop | 2015-05-31 22:04

夏が…

くるぅ~060.gif

パワフルな拳を振り上げて、
「頑張ってるんだからきっと夏はくる…」
と歌っていたのは、 20年前の女性アーティストだったでしょうか…
頑張らない人にも…きます037.gifよね

でも毎日の献立を考えたり、食事の用意をしたり…ついつい頑張ってしまうんですが(((((((・・;)

そんなあなたに強い味方っ!!
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新潟で人気のラーメン処「がんこ屋」の
一口餃子・ジャンボ餃子・手作りはるまき068.gif011.gif
にんにくを使用してないので、次の日が仕事のお父さんお母さんや、次の日がデートのお兄さんお姉さんにも、そして次の日が虫歯検査の僕や私も匂いが気になりません053.gif

あん作り、包む、焼く、揚げる…暑い夏には特にしんどい手間です。
手間をかけるからこそ美味しいという考えも、解ります045.gif

がしかし!!
毎日のこととなると、ねぇ042.gif
そんな時には、ちょっと省略してもいいと思うのであります。
数ある食卓の一品に、加えて下さいね。

そして、こちら。
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前回、空前の人気となった理由あり「帆立の缶詰」を販売していたコーナーに、今回はカレーを並べています。
何が理由かというと、パッケージのリニューアルですって。えっ、それだけですか?そう、それだけですよ028.gif

「コスモ」といえば、直火焼カレーや、シチューのルウが人気ですが、手軽に味わえるレトルトタイプも間違いないです030.gif
数量限定、かなりのお買い得、しかも夏はカレー…ときたら、買い置きしておくしかないでしょう!?

カレーだけって、どうなの!?
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そんな時にはこれ、どうですか。
お湯で練るだけでマッシュポテト完成038.gif
ポテトサラダやデザート、コロッケ、さらに離乳食にもご利用になれます。

美味しく時間短縮、応援します063.gif
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# by oonoyashop | 2015-05-30 22:11

どらちゃん…

未来の猫型ロボットが大好きな「どらやき」。

あん好きな大上も、もちろん好きなんですが、生どらとか、冷やして美味しいとか、種類も増えましたね011.gif
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梅干し同様、昔ながらの味がこちらです。
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さっそく購入、そして実食!!
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甘過ぎない…でも物足りなくない…
お茶にも、そして珈琲にもよく合います。

おやつにも、ちょっとお土産にもお薦めしまーす063.gif
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# by oonoyashop | 2015-05-29 23:54

昔ながら…

昔のまま変わらない…

で、いったい、どのくらい前までを「昔ながら」と呼ぶのか…時々、そんな、どうでもいいことを考えたりしてしまいます026.gif

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こちらが、大野屋商店の昔ながらです。

梅干しなんですが、!4種類を販売中!!
どれどれ、拡大してみましょう。
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大粒
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そして小粒

梅に振る塩は20%と習った大上ですが、近年は健康志向から8~12%が多いようです。
しかも、蜂蜜や鰹節などで風味付けしたような梅干しまで数多く販売されていますよね045.gif

梅干しは保存食なので、塩分が濃くていいんですよ!!
低塩過ぎるとカビの原因にもなってしまいます。
酸っぱくて塩っ辛い梅干しは、抗菌作用も期待されており、おにぎりの具材や白いご飯の真ん中に日の丸みたいに037.gif
また、クエン酸の働きで疲労回復や食欲増進に066.gif

そうなんです、これからの季節にとてもお薦めなのでありますっ!!しかもしかも!!
5月31日まで、2個買うととってもお徳~

そしてもうひとつお薦めといえば…
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涼しげな売場が完成、こちらも拡大してみますね。
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以前、ご紹介したことのあるゼリーを、7種類揃えて集めています。
大上の大好きな「はっさくゼリー」も016.gif

人気なのは芒果と西洋梨。
果実が美味しいマンゴーとラ・フランスは、ゼリーでも不動です。
好きなのは 白桃と蜜柑です。
果肉ごろごろ感がたまらない、冷やして美味しいゼリーたち。
他にも冷たく冷やしたゼリーを、是非食べて頂きたいんです063.gif
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# by oonoyashop | 2015-05-28 22:37

湘南の…

海岸でタオルをブン回して歌い踊る、そして夏を盛り上げるのに欠かせない強面の4人組のバンドがいますね060.gif

お休みが雨確率の高い大上ですが、今日のお天気がうれしくて、海か山か迷った結果、今年初めての海に行くことに!!
朝の情報番組のスタジオで彼らが歌っているのを見たせいでしょうか…016.gif

さすがにまだ、海の家とかもなく静かでしたが、平日にも関わらずサーファー達がいい波がくるのを待ってましたよ041.gif
そんな青い海を眺めていましたが、堤防のコンクリートも、降りそそぐ陽射しも暑くて、座っているのは10分が限界…

海開き前の海を満喫した後、街へと戻ったのでした。それにしても暑かったですね。
くれぐれも熱中症には気をつけましょうね。

残念ながら、せっかくの海の休日の画像を残し忘れてしまいました007.gif

なので、今回もコレクションなど…
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かわい~ぃっ!!
いくつかあるカップの中から、特に好きなの選んでみました。どうでしょうか037.gif

またまた商品紹介のない、つぶやきになってしまいましたが、次回は夏らしい物を紹介したいと思います063.gif
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# by oonoyashop | 2015-05-27 23:59

フレンチよりも…

普段の献立に作りやすいのは、イタリアン…だと思うんですが、どうでしょうか。

大野屋商店でも度々販売しているこちら。
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生パスタです011.gif

乾燥パスタと比べると、もちもち感が違います!!
ソースともよく絡むし、特にクリーム系と相性がいいんです。

ショートパスタのリガトーニは、ミートソースや、トマトソースがお薦め。
茹で時間も2~3分と短いのもいいですね045.gif

アルデンテよりも、柔らかめが好きな大上としては、生パスタ、いいですね~
最近は、専用マシンを購入して自家製パスタを楽しむご家庭も多いそうですよ。大上は腕に自信がないので、買ってますけどね037.gif

そして、イタリアンの定番は…
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オリーブ、生ハム、ドレッシング。

今回のお薦めは、写真左の緑色のドレッシングです。
イタリアンといえば、ジェノベーゼ、バジルなどの鮮やかなグリーンですよね。
このグリーンは「葱」の色で、いい香り!!

生野菜サラダはもちろん、温野菜やカルパッチョ、焼いたお肉や魚の他にも、お豆腐や牡蠣などなど、回しかけるだけでイタリアンな一品が完成するのであります038.gif

大上は真鯛を薄くスライスして食べてみましたが、お刺身とは違った一皿になりましたよ。あり!

豊富なドレッシングを他にも取り揃えていますので、どうぞご来店下さい063.gif
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# by oonoyashop | 2015-05-26 23:58

食べてみた~い…

そんな2品を紹介します。

まずはこちら!!

余計な物を加えず、手作り…
体にいいのは解っているんですが、なかなか難しいですよね。特にパンとか045.gif

そこで!!
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横浜「MUGIYA」のパンは、天然酵母使用。
しかも!!その天然酵母から自家製なんです038.gif

体に優しく美味しいパンを、常に探究している職人さんが焼くパンは、人気急上昇なのであります。
持ってみると、ずっしり重量感。
ナッツやフルーツを混ぜ込んだ、食べごたえのある食事パンとして朝食にもお薦めです011.gif

ふたつめは!!
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可愛い~ぃおやつです。

柑橘系フルーツといえば広島じゃけぇ!!
そんな瀬戸内産の檸檬と木苺の果肉を使用、卵白と米粉から作ったメレンゲは、甘酸っぱくて軽くて016.gifなんです。

檸檬のメレンゲだから「れもんげ」…
苺のメレンゲだから「いちごげ」…

いっぺん食べてみんさい063.gif
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# by oonoyashop | 2015-05-25 21:15

いまなんじ?…

そうねだいたいね…

37年前に、そんな歌詞が印象的なバンドが鮮烈デビューしたのをご記憶でしょうか…

CDも、音楽配信アプリも無く、レコードとカセットテープの時代に、「マイベスト盤」などを作成する人も多かったんですよね~041.gif

数年前にボーカリストの闘病の為、活動を休止したりもしましたが、そんな彼らが最新アルバムを発売し、ライヴツアーを敢行中です060.gif
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先日、ちょっと参加してきました。

テレビドラマや映画、そしてCMと、耳にしない日はないんですが、既に30年を経過した楽曲も熱唱してくれました。
懐かしくも新しい…そんな曲016.gif

腕に着けるライトが配られ、一斉に光ったり、ウェーブが起きたりと、懐かしくも新しい演出…
あっという間の楽しい時間なのでした028.gif
まだまだ第一線で活躍してくれる、パワフルな彼らなのであります。
次回はまた、商品の紹介に戻ります063.gif
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# by oonoyashop | 2015-05-24 23:16