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大野屋商店ブログ

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自然の…

味からも新商品のご紹介です。
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アップルソース🍎。

長野県松川町産の林檎を使用しています。

農薬や化学肥料を極力減らし、特別栽培された林檎です。砂糖もペクチンも使用していないフルーツソースなので、ジャムとも違って林檎そのもの❗️

トーストやヨーグルトに添えてみてね😋。
カレーなど煮込み料理の隠し味に、ドレッシングに、製菓材料にと様々にご利用頂けますよ☝️。

もうひとつ、こちら。
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澄みきった「ひまわり油」🌻。

兵庫県佐用町産の農薬不使用ひまわりが原料です。
脱臭・脱色・脱酸などの処理を行わず搾った油は、バケットや野菜によく合います🥖。
ビタミンEが豊富に含まれていますよ(^^)v。

で、佐用町ってどんなとこ?

兵庫県と岡山県のほぼ県境に位置する、山に囲まれた自然豊かな町です。中国自動車道のインターがあり、山陰山陽から関西に向かう際に通過するポイントでもあります🚗💨

新商品紹介は明日も続きます~🤭
(^^ゞ




# by oonoyashop | 2019-07-10 17:43

7月の…

新商品が続々と入荷中です‼️

まずはこちら。
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すでに大人気の「若さぎのからあげ」。
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新しく仲間入りした「くるみ白魚」。
甘辛く炊き上げた、ほっこりする味は、お茶にも箸休めにもお薦めです。

秋田といえばこちらも。
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「はたはた唐揚」です。
小さめサイズで骨まで食べられますよ‼️。

カルシウムたっぷりのおやつにもいいですね😋。

季節限定商品も入荷しました‼️
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毎年の美味しいやつやん☝️

瑞々しい「十全なす漬🍆」と「野沢菜漬け」。
茄子紺と菜っぱの緑が鮮やかですね(*^^*)。

出回る時期が限られているので、見かけたら即❗️ですよ。本日は🍆を購入されるお客様が多かったです。

おやつも入荷しました。
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冷やして美味しい「あんみつ」。

餡やフルーツが別になっているので、盛り付けするのも楽しいです。黒蜜・赤えんどう豆・小豆あん・みかん・パイナップル・栗が入っていますよ🍊🍍🌰。

あんみつも、2個ずつというお客様が多数。
家族みんなで分けるのもいいかも(^^)d。

夏の商品が満載の店内へご来店下さいませ🤭
(^^ゞ



# by oonoyashop | 2019-07-09 22:56

海の日…

7月15日(月)は海の日で、今週末から3連休ですね。

以前は7月20日「海の記念日」という日があり、7月第3月曜日に移行されて「海の日」になったのだそう。

海に囲まれた海洋国家としての繁栄と安全を願う日なんですって❗️。海に遊びに行く日…じゃないのね。

海の日まであと7日の本日のお薦めはこちら。
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干し帆立貝柱です。

帆立の貝柱を干し、旨みを凝縮させた逸品☝️。
年々高騰している貴重な国産を使用しています。

お酒のあてとして、じんわり味わうのもよし🍶。
炊き込みご飯やお粥、あんかけの具材に、ほぐして入れるだけでランクアップします⤴️⤴️。

意外と知られていませんが、海外へ輸出される水産物の1位は、帆立なんですよ👑。日本の帆立は、味も品質も良いので人気も高いようです。

海の日のBBQにはこちら。
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アーク牧場の、ソーセージアソート🐷。

館ヶ森高原豚を使用した美味しいソーセージ。
安心安全の飼育環境の保全に取り組む農場として、JGAP認証を受けているアーク牧場で人気のソーセージが、5種類のセットになっていて嬉しい😋。
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肉BALのプレートみたいに盛り合わせても(^^)v。

そして本日、久しぶりの販売です。
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あげづけです。

味が付いているので、そのままでも、刻んで和え物や混ぜご飯にも、麺類ご利用下さい。
胡瓜の酢の物にもよく合いますよ🥒。

海の日までに、梅雨明けするかなぁ🏖️🤭
(^^ゞ







# by oonoyashop | 2019-07-08 15:18

雨が…

しとしと日曜日☂️

そんな昭和の名曲、ご記憶でしょうか。
当時、大上の少しお姉さん達の気を失わせていたほどの人気グループが歌っていましたね。
今週は梅雨の空模様てした。作物が育つためには必要な雨ですが、そろそろ晴れ間もほしいです⛅️🐌。

せっかくの七夕なのに、ちょっと残念🎋。

そんな梅雨寒の季節にお薦めなのがこちら。
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巣入り蜂蜜です🍯。

前回の特別販売で大反響、問い合わせも多数です。
今回、まとまって入荷したので、どどぉ~んと積んでいますよ(^^)v。丸ごと食べられる巣も人気😋。

天然のサプリとも呼ばれ、栄養価の高い蜂蜜ですが、その核ともいえるハニーコムはとても貴重です。

気温差で体調をくずしたり、なんだか疲れ気味だわ…
そんな日に、スプーン1杯の蜂蜜をどうぞ。
ハニーコムはそのままでも、ヨーグルトやトーストにのせて食べると美味しい🍞。夏美活にもお薦め☝️。

先日、試食させて頂いたのがこちら。
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ラテの素。

牛乳や豆乳で簡単に作れます🍵。
老舗お茶屋さんの商品だけあって、香料など使用せず、抹茶もほうじ茶もいい香りです。

スタッフに好評だったのは「ほうじ茶+豆乳」の組み合わせでしたが、大上はどちらも好きな味でした(^^)。
温かくても冷たくてもOK牧場なのであります‼️

販売され…るといいなぁ🤭
(^^ゞ


# by oonoyashop | 2019-07-07 22:31

東北は…

全ての県が海に面しており、面積の広いエリアです。

海の幸もお肉も豊富ですが、山の幸を上手に保存する漬物もバラエティー豊かなんですよね😋。

そう、こんなに‼️
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どれも人気です。

青森県十和田の「ごんぼ」は、丹精こめて育てられた、柔らかくて香りが良い逸品です。醤油の風味としゃきしゃき食感と、がいいですね。

白いご飯はもちろん、刻んでおにぎりの具材にも、鶏ひき肉と炒め合わせて鶏ごぼうも美味しい🍚🍙🐔。

山形の「おみ漬」も定番ですね。

おみ…ってなんだろう!?

その昔、北海道から日本海を経由して大阪まで物資を運ぶ「北前船」と呼ばれる船便が往復していました。
海産物などを積んで、途中の数ヵ所に寄港しながら上方へ、戻りは京都の織物などを積んでいたそうです。

で、山形に商いに来ていた近江商人が、「山形県民が青菜の葉っぱを棄てているのはもったいない」と言ったことから、漬けるようになった☝️。

と伝えられています❗️

おうみ→おみ→おみ漬…ふむふむなるほど(*^^*)。

そしてこちらも。
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お煎餅から2袋🍘。

米どころでもある東北は、地酒も豊富ですが、美味しいお煎餅もたくさんあります🌾。

このふたつは、山形県庄内地方産のうるち米を使用。
米の味と香りを大切にしています(^^)d。
青森の南部煎餅など、各地の銘菓もご用意してます。

明日7日(日)が最終日なので、お早めに🤭
(^^ゞ





# by oonoyashop | 2019-07-06 22:26

本日より…

東北フェアを開催中ですよ‼️

試食販売も東北の味覚が満載です。
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おぉ~っ(*^^*)。
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まず、盛岡の「じゃじゃ麺」と、
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「盛岡冷麺」、いいですね。

じゃじゃ麺には肉味噌、冷麺にはキムチが添付されていますので、あとは胡瓜や錦糸卵、きざみ海苔なども添えれば本格的⤴️⤴️。是非、ご賞味下さい。

毎回人気のこちらも。
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入荷の度にリピーター急増中です🍮。

職場の休憩時間に、夕食後のデザートにと、まとめて購入されるお客様が多いんですよ。

カップも大きめなので、満足感あり😋❗️。

大野屋商店をはじめ、大野屋各店でも開催中です。

沸騰中の東北の鯖、館ヶ森ポーク、山形のさくらんぼ、南部どりのささみカツ、お漬物、地酒にお取り寄せスィーツなどなど、東北の旬の味が揃ってます。
🐟️🐷🐔🍒🍶

お近くの店舗へお早めに❕

明日も東北フェアをご紹介します🤭
(^^ゞ
# by oonoyashop | 2019-07-05 14:19

梅雨の…

むしむし☂️じめじめが続きますね🐌🐌。風邪をひいてる人も多いようです(>_<)。気をつけましょう。

食欲も落ちてしまうこの時期にお薦めあります。
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トマトケチャップと、ケチャドレ🍅🍅。

トマトケチャップは、ヒカリ食品の新商品です。
完熟有機トマト、国産100%有機玉葱とにんにく。
糖類や純米酢、食塩も厳選素材を使用しています。
保存料・着色料・化学調味料・香料は不使用☝️。

とことん安心安全にこだわったケチャップは、オムライスにかけると美味しさが際立ちますよ😋。

右のケチャドレ、気になりますね❗️
おっ!?👀「明宝」と書いてありますよ‼️

明宝といえば…
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そうです、明宝のトマトケチャップ🍅。

トマトの水洗いから加工・瓶詰めシール貼りまでの、全ての行程がお母さん達の手作業なんです👩👱。

そのトマトケチャップをたっぷり使ったドレッシングができました。美味しいやつやん❕
岐阜県産の桃太郎トマトの酸味を抑え、甘みを活かしているのは隠し味の「きなこ」(^^)d。だから子供達にも食べやすいんですって。

ほんのり甘いので、生野菜がもりもり食べられるし、カルパッチョや豆腐のサラダにもよく合います。
スライストマトとモッツァレラチーズにかければ、彩りも豊かなトマトONトマト🍅🧀。
涼しげな夏メニューにさわやかな酸味をプラスして、しっかりと食べましょうね(*^^*)。

体調を整えるには…やはり朝食しっかりと…かな🤭
(^^ゞ

週末までは大雨予報が出ている地域もあります☂️。
大きな被害にならないことを願います。


# by oonoyashop | 2019-07-04 15:17

だんだんと

キッチンでも、火を使わないメニューが増えてくる季節。半調理食材なども取り入れてみましょう。

そこで本日のお薦めはこちら。
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「雪むろじゃがいもコロッケ」
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とこトンメンチカツ🐷
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とこトンロールキャベツ。

温めるだけの揚げ物や、煮込むだけのお惣菜は、帰りが遅くなった日の夕飯や、お料理初心者の強い味方なのであります‼️。

新潟県産を中心に、国産原材料にこだわっているので、子供達にも安全安心✌️。子育てママ達からの圧倒的支持を受けているんですよ👦👧☝️。

安心といえばこちらも。
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にら饅頭❗️

焼きシュウマイやジャンボ焼売の「美味安心」から販売された新シリーズです。間違いない味😋。
すでに多くのお客様にご購入頂いてます。

さっと用意できる美味しい一皿として、是非お買い置き下さいね(*^^*)。

明日も安心安全を特集したいと思います🤭
(^^ゞ


# by oonoyashop | 2019-07-03 22:08

夏色…

といえば、赤い西瓜、黄色い向日葵、緑の胡瓜、そして白い素麺…と思っていましたが🍉🌻🥒。

思い込んでいただけなのかも。
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梅しそ入り、
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青じそ入り。

大分県のしそ栽培農園の、鮮やかな赤と緑のしそペーストを練り込んだ、香り豊かな夏限定の素麺です。

赤しそは、しそジュースや、梅干しの色付け…
青じそは、刺身のつまや、素麺の薬味、天ぷら…


これまではそうでしたが、この素麺は新しい✨
照明でいまいち色が伝わっていませんが、店内で実際の色を確かめてみてね👀。

色がきれいなだけでなく、しその香りと味と酸味が活きた逸品です☝️。是非お試し下さい。

夏の色というか、人気のフレーバーも。
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グリーンとブラウンといえば、チョコミント😋。

アイスでもクッキーでもなく、マシュマロです。
寒い季節のスィーツだとばかり思ってましたが、冷たくしても美味しいんですね。

大上はまだ食べてないんですが、レジ前でお客様の反応も良いです(*^^*)。興味あります。

本日は驚きの夏色商品を集めてみましたよ。
新しい発想で次々と新しい食材が誕生していますね。

気になったら食べてみなくちゃ🤭
(^^ゞ

# by oonoyashop | 2019-07-02 22:14

さぁっ…

今日から2019年も後半に突入ですね❗️
梅雨ど真ん中ですが、はりきっていきましょう。

そんな本日のお薦めがこちら。
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新商品のドレッシング2本です。

青は熟す前の青いトマトを使用🍅。
爽やかな酸味が特徴で、魚料理によく合います🐟️。

赤は完熟トマトを使用🍅🍅。
糖度が高く肉料理やパスタに向いています🐷🍝。

大分県北西部の、外部から隔離された高冷地で栽培されるので、害虫や病気の影響を受けにくいそうです☝️。だから、味の良いトマトを農薬をほとんど使用せずに育てることができるんですね✌️。

どちらも、すりおろし玉葱やスパイスがたっぷりブレンドされていて、濃いのにさわやか😋。
夏野菜サラダももりもり食べられそうですね🥗。

明日7月2日(火)は、「半夏生」です。
田んぼや畑の仕事も終わらせてちょっと休息💨

豊作を願って、蛸を食べる習慣が在るようですね。
蛸に含まれるタウリンもいい働きしますよね‼️
刺身や酢の物、煮物に…たこ焼きパーティー🐙。

各地さまざまで、うどん・鯖・きなこ餅なども(^^)。

あ、お薦めドレッシングは蛸にも合う~🤭
(^^ゞ
# by oonoyashop | 2019-07-01 19:12