大野屋商店ブログ

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昨日と…

今日と、卒業式の学校が多かったですね🏫
おめでとうございます👏

大上は、生徒数の少ない学区だったので、保育園から中学校卒業までほぼ同じメンバーで過ごし、別れとか出会いとか、少なかったような(^^;。

そんな本日のお薦めはこちら。
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久しぶりに金と銀が入荷しました。
眩しいっ‼️。海藻スープですね。
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左の金は、高級魚として知られる「のど黒」だし。
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右の銀は、山陰代表の魚「飛魚」だし。

天然わかめ・昆布・ふのり・葱がバランスよく入っていて、味もついているので、熱湯約160㏄を注いで1分ほと待つとあったまるスープが完成します😋

春休みの子供達にも、お弁当持参のランチにも、帰宅の遅い家族にも、買い置きしてあると便利です(^^)d
小さくカットした豆腐や、すりおろした生姜など加えると栄養価もアップします⤴️⤴️

本日の店長のこれ☝️、是非どうぞ🤗
(^^ゞ





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# by oonoyashop | 2018-03-17 19:10

おやつ…

ではないですが、新商品が続きます。

まずは珍しいこちら。
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んっ!?柚子胡椒…!?ではないようです。

「お茶胡椒」って、初耳です👀。
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青唐辛子とお茶の葉を使用した、新しい薬味。
鍋物や焼鳥、焼魚にステーキ…だけじゃもったいない。
さらにさらに‼️お刺身にもお薦めのようです。大上はまだ食べていませんが、わさびや柚子胡椒のように使える調味料なのであ~る(^^)d

美味しいたれもあります、こちら。
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黒い焼肉だれと、白い味噌だれです😋

こちらもメニューレシピは無限ですよ❗️
唐揚げの下味に、麻婆系の隠し味に、鯖味噌煮にもカレーにも、ちょこっと足してみて下さいね(*^^*)

焼肉や鍋物のたれとしても、シンプルにご利用頂けます。無添加で安心🤣

春野菜も美味しいですが、魚介類も春の食材が並んできましたね。鯛やあさりも春らしい🐟🐚
たれや薬味で美味しく調理してみてね☝️

ただいま東急スクェア4Fレストランフロアでは、
こんな撮影スポットが。
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是非お出かけ下さいませ🤗
(^^ゞ

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# by oonoyashop | 2018-03-16 14:03

開花の…

予想が予想外に早まっていますね🌸🌸
入学式までは咲いてるといいですね(^^)

そんななか、新商品が続々と入荷中です。

春野菜が美味しい季節にお薦めなのがこちら。
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胡麻と牛蒡のドレッシングは、以前にもご紹介しましたが、同じような色のボトルは、和風です。玉葱・人参・葱・にんにく・生姜など、野菜がたっぷりの醤油ベースです😋
キャッチコピーは、「野菜が3倍美味しくなる」‼️

そしてこちらも。
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美しいボトル入り調味料は、これひとつで料理が決まる逸品です🤣

生野菜や温野菜、パスタに煮込み料理にと、様々なメニューにご利用頂けますよ。🥒🥔🥕🍆🍅🍝

載せきれないほどの新商品は、明日に続くっ🤗
(^^ゞ

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# by oonoyashop | 2018-03-15 14:29

毎日…

使う雑貨、特にキッチンで調理中に使うとなると、好きな色や形って重要なポイントですよね❗️

大上 's Kitchenは、気がつけば赤いもの🍳🔪(^^;

自分ではなかなか買わないけど、頂くと嬉しい😆
それがこちら。
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お魚の形が可愛いスポンジなんですよ🐟。
大きく開いた口の部分は、水道の🚰蛇口に引っ掛けられるデザインになっていて、清潔に使えます☝️

しばらく飾って眺めていました🤣

もうひとつ、こちら。
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珈琲を淹れる時の計量スプーンも赤🥄

下に敷いているのは、カフェ柄の萱ふきんです。
使っているうちに、くたっとなって馴染みます(^^)。

セットで頂いたこのふたつは消耗品なんですが、次の新しいのと取り替えても捨てずに残っています。

こうしてまた増えてしまう雑貨なのであります(^^)d
久しぶりに大上コレクション、載せてみました。

明日から3月後半、頑張りましょ🤗
(^^ゞ





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# by oonoyashop | 2018-03-14 19:50

3で…

1を挟むから、3月13日はサンドイッチの日🍞 !!なんですって(^^)d。大上、初耳です~👀。

大野屋商店ではこちらをお薦め。
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といっても、サンドイッチではありません(^^)

スィーツコーナーで、オープン以来の人気を誇る、看板ともいえるロールケーキ2種類なんですよ🌀

大山牧場の和三盆ロールは、3月の限定価格で販売中なので、この機会に是非とも食べて頂きたい❗️
リピート確実です。

麹ロールも、ほんのり甘じょっぱいのが人気となって、じわじわとファンが増え続けているスィーツです。まとめて購入されてますよ(^^)d

お返しにもお薦めです🤣

王道のクッキーもご用意してますよ❕
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問合せの多い、ピカソルのクッキーは、ソフトな食感と甘すぎないのが人気で、朝食にと購入されるお客様も多いです😋。5個入りで販売中🙂
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さくさくで、ほろほろ。
新潟産の米粉を使用しているので、軽いんですね。練乳の甘さも懐かしいかんじ。子供達にもママ達にも人気のおやつとして拡散しています☝️

明日のお返しは、決まりましたか?🤗
(^^ゞ
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# by oonoyashop | 2018-03-13 13:53

日中は…

暖かくなってきましたが、朝晩はまだまだ寒いですよね(>_<)。お彼岸まではもうちょっとです。

そんな日に、お薦めしたいのがこちら。
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柚りっ子から新商品が入荷しました。

緑色のはマーマレード、黄色のはジャムです。
原材料は徳島県産の木頭柚子と氷砂糖のみで、保存料や着色料は無添加‼️
トーストやヨーグルトはもちろん、肉料理の下味にも、ほんのり甘みがお薦めなんですよ🙂
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寒い日のあったか定番ドリンク、柚茶🍵
濃さも調節できるのが嬉しいです。紅茶に混ぜても美味しいですよ☝️
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爽やかな甘さのドリンクシロップも🍹
基本は6倍希釈ですが、酢の物やマリネ液の調味料として使っても、すっきりと仕上がります😋。是非お試し下さいね。

柚シリーズの次はこちら。
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簡単ごちそうメニューのグラタンですよ。

原材料は三陸産の帆立・岩手県産の牛乳・生クリーム・玉葱・しめじ・バター・小麦粉・塩こしょう。シンプルな具材が、それぞれを引き立て合っています🤣
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あつあつはふはふ💨

はふはふといえば…
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先日、初めての「タコパー」開催🐙
関西に長く住んでいたので、いろんなお店のを食べましたが、焼いたことはなかったですね。
上手に型に流せた…かな(^^;
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くるっと返してこんがりと焼けてきました❗️
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仕上げのトッピングで完成~っ🙆

たこ焼き器がどの家庭にも1台はある、のかは謎🤗
(^^ゞ



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# by oonoyashop | 2018-03-12 20:38

やっと…

春がそこまでと思えるようになりましたね。
まだまだコートにマフラーは手放せませんが。

そんな本日のお薦めはこちら。
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福岡県西端で育った糸島豚100%使用した、美味しい豚籠包です🐷。秘伝のレシピでしっかり味が付いていて、ジューシーな肉汁が味わえますよ😋。どど~んと盛ってメインにも、温野菜と盛合せて小鉢にも。大満足の逸品です🤣

福岡県認定商品です‼️

そして次はドリンクを。
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三重県産の完熟温州みかん100%ジュースです🍊

温暖な南紀熊野で栽培された、贅沢な完熟みかん。
1本に5個分を搾っていて、保存料や添加物は使用していません☝️。180mlのサイズなので、開栓後は早めに飲みきって下さいね。

春が近づく…といえば…
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綺麗な花が咲いてました✨
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桜の蕾は…まだ、こんなかんじ🌸

散歩にもいい季節になってきました、歩きましょ🤗
(^^ゞ
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# by oonoyashop | 2018-03-11 11:54

近くの…

保育園では、卒園式が行われていて、小さなサイズのスーツの胸元に花の飾りを付けてもらった年長さんたちが、きらきらしていました✨。保護者の皆様、4月から次のステップですね🌸🎒

お祝いメニューのあとは、スィーツで❕
本日入荷の絶品がこちら。
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和三盆を使用したワッフルです。

上白糖を50%カット、オリゴ糖を50%使用。さらに小麦粉も50%カットしたレシピで、ふわふわワッフル生地に仕上げてあります☝️。やさし~ぃ(^^)

クリームにもカスタードクリームにも、季節の味。
15種類はあるようですが、厳選6種類をご用意🍰
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基本のプレーン・クレープでも人気のチョコバナナ・季節のイチゴミルク・不動の抹茶…迷いますね🤔
🍓🍫🍌🍇🍵
一番人気は右のガナッシュですよ😋
チョコとココアのクリームが生地とよく合って、軽~ぃ美味しさです。本日の店長のコレ❗️認定。

そして、10個お選び頂くと、綺麗なオレンジ色の専用の箱に詰合わせることもできるんですっ🙆。
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例えば…
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大上の大好きなラムレーズン10個‼️
夢のような詰合せだわ🤣🤣

パーティーに持参しても、ご挨拶に贈っても、喜ばれますね。是非どうぞ。

今日のところは、ガナッシュとラムレーズンを購入してみましたよ(^^)v。お茶の時間が楽しみです☕️

別れの季節の哀しみを…そんな歌もありました🤗
(^^ゞ



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# by oonoyashop | 2018-03-10 17:27

今週末…

そして来週末は、卒業式が多いですね🏫☀️

総勢17人の甥や姪も、この3月で最後の高校3年生が卒業します。みんな、あっという間に大きくなった気がします…ほぼ全員の幼稚園グッズを手作りした大上としても、感慨深いのであります🙂

と、しみじみしたところで、本日のお薦めを❗️

身体の調子を整えるのに積極的に採り入れたい食材として、発酵食品があります。

なかでもこちら。
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「うしおじさん」シリーズが人気の大山牧場から販売されている「酪醤」です。チーズの醤油漬け🧀

濃厚なジャージー牛乳が原材料のチーズと、小豆島ヤマクロ醤油の「鶴醤」を組み合わせた逸品です😋。丁寧に手造りされていますよ。

ふたつの発酵食品から醸し出される深いこくと旨味は、ワインによく合います🍷。ほんのり薫る醤油の風味は、きりっと冷したスパークリング日本酒にもいいですね。ゆっくり楽しんで下さい🤣

もうひとつ、チーズを。
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ミルクのお餅…と表現される食感は、もちっとふわっとなんですって‼️大上はまだ食べていないんですが、そのままカットしてパンと併せたり、蜂蜜をかけても美味しいんですと☝️
加熱調理にもお薦めなので、パスタやピザのトッピングにしても🍝🍕

本日入荷の人気商品はこちら。
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店長お薦めNo.1に輝く「せりなの生ドレッシング」。

醤油がベースで、野菜や魚介、肉料理にも美味しい
🍅🥒🥕🐙🦐🦑
たっぷりサイズの瓶もありますが、まずこちらの小さなボトルで試してみたい、お友達に薦めたいと、お客様から絶大な支持を受けています(^^)d

容量もちょうどいいんですよね。

毎日、少しずつでも発酵食品パワーを❕🤗
(^^ゞ
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# by oonoyashop | 2018-03-09 23:49

おやつ…

甘いもの、ボリュームあるもの、揃えました。

まず甘いもの❗️
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鯛焼きと黒いかりんとうまんじゅう。

鯛焼きは、昔ながらの皮なのが嬉しい!!しかも、十勝産の小豆100%使用で、甘すぎない粒餡‼️頭から尻尾まで、ぎっしりとつまっていて、幸せです(*^^*)

黒かりんとうまんじゅうは、ざくざく食感の皮に、なめらかなこし餡😋。北海道産小豆を使用しています。
皮には沖縄産黒糖と竹炭が😮。

中がどんなかんじなのか…こんなかんじ。
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楽しいおやつですね☝️

お肉たっぷりおやつはこちら。
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おぉ~っ、
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肉饅頭と、
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豚まん🐷

肉饅頭は、ふわふわ生地にジューシーな肉餡がたっぷり。とても貴重な茨城産「梅山豚」ですって❕

博多の豚まんは、ほんのり甘めのしっとり生地に、ころころ肉と玉ねぎとニラの香りがいいですね🤣

大人にも子供にもお薦めのおやつです🤗
(^^ゞ


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# by oonoyashop | 2018-03-08 20:47